Ihr sucht eine einfache vegane braune Soße, da habt ihr sie soeben gefunden. 😉
Zutaten
500 ml Wasser
1 Würfel Championbrühe
4 EL Olivenöl
5 EL Weizenmehl
Salz & Pfeffer
Zubereitung
Mehl und Olivenöl in einem Topf zusammen rühren. Unter ständigem rühren erhitzen bis die Schwitze dunkel braun wird.
Brühe hinzufügen und 10 min köcheln lassen. Ab und an umrühren.
Mit Salz & Pfeffer abschmecken.
Fertig!
nordkraft vegan 
Geiles Zeug!