Zutaten
1/2 Baguette
1 Zwiebel
1 Dose Mock Chicken
1 EL Hähnchenkräuter
1/2 EL smoked Paprika
4 EL Tomatenmark
Veganer Käse
Salz &Pfeffer
Zubereitung
Baguette in Scheiben schneiden und auf ein Blech legen.
Die Scheiben mit Olivenöl einpinseln.
Zwiebel klein hacken.
Mock Chicken klein schneiden und mit den Gewürzen vermischen.
Chicken in einer Pfanne anbraten.
Knoblauch und Zwiebel hinzufügen und andünsten.
Tomatenmark hinzufügen und vermengen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Alles auf die Baguettescheiben verteilen.
Mit veganen Käse bedecken und 10 min bei 200 Grad backen.
Fertig!