Wer ein schnelles Rezept haben will, ist hier gut bedient.
Zutaten
250 gr Nudeln
400 gr gehackter Spinat
250 ml vegane Kochsahne
2-3 Knoblauchzehen
2 EL Hefeflocken
1 EL Basilikum
Salz
Pfeffer
Chilli
Zubereitung
Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Spinat und Sahne in einem Topf aufkochen.
Knoblauch pressen und mit allen weiteren Zutaten hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Wer mag rundet das ganze mit Chilli ab.
Die fertigen Nudeln in einem Sieb abgießen und mit dem Sahnemix vermischen.
Fertig, dauert keine 10 min.
nordkraft vegan 
Mach ich genauso 😀 Bei mir kommt nur noch etwas Muskat dazu. Schmeckt super lecker und geht schnell, was will man mehr? 😀
Mit Muskat muss ich das auch mal probieren!